sobota, 29 stycznia 2011

ciasto z galaretką

Ciasto z galaretką

składniki

7 jaj 
20 dag cukru 
15 dag maki tortowej
2 budynie smietankowe 
1 lyzeczka proszku do pieczenia


KREM

1 1/4 kostki masła 
3 jaja ( żółtka) z białek piana 
1 szkl cukru pudru 
1 cukier waniliowy
1 szkl mleka 
3 łyż żelatyny 
2 galaretki malinowe


POLEWA

0,5 kost margaryny kasia 
3 łyż kakao 
2 łyż jogurtu naturalnego


PRZYRZĄDZENIE CIASTA

Żółtka oddzielić od białek i ubić na sztywną piane dodać cukier , żółtka ,mąkę .
Mieszając dodać budynie i łyżeczkę proszku do pieczenia . wszystko razem wymieszać i wylać na brytfannę. Piec w piekarniku przez 30 minut w tem. 210 st C.

Przyrządzenie Kremu

Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami .
Mleko podgrzać dodać 3 łyż żelatyny rozmieszać wlać do kremu .
2 galaretki ugotować i pokroić w kostkę .
Biszkopt przekroić i przełożyć kremem wysypać galaretkę i przykryć drugą częścią biszkoptu. 
Margarynę roztopić dodać kakao i jogurt wymieszać i polać biszkopt .

Ciasto jest proste i pyszne . Życzę Smacznego !!!!!!!!  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz